Masakan Khas Jawa

1. Gudeg Koyor

Gudeg, makanan khas Jawa Tengah yang lezat, memiliki varian Gudeg Koyor 

yang identik dengan Kota Lama Semarang. Berbeda dari gudeg ala Jogja yang serba manis

dengan tambahan sambak krecek atau kulit sapi, Gudeg Koyor dilengkapi dengan koyor atau 

urat kaki sapi yang memberikan tekstur kenyal dan gurih.

Disajikan dengan nasi hangat dan siraman bumbu kuning kental, Gudeg Nangka dengan 

Koyor menjanjikan pengalaman makan yang kaya rasa dan memuaskan. 

Ideal untuk restoran yang ingin menawarkan keunikan dan kekayaan kuliner

Gudeg koyor

Komentar